Sundsvall , Skönsberg
bruna bönor med stekt sidfläsk & falukorv
Sprödbakad torskfilé med skarpsås & kokt potatis
Kåldolmar med gräddsås, lingonsylt & kokt potatis
Sundsvall , Stenstaden
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Söråker
16/6 panerad sejfilé med räkor och dill, skagensås och potatis
Bruna bönor, stekt fläsk, blodbröd och vitsås