Bergstugan
Lunchmeny vecka 13
Måndag
23 mars mozzarellaspäckad kycklingfilé med rödvinsås och ugnsrostad kulpotatis
Smörstekt fjällröding med hummersås och krossad potatis
Isterband med persiljestuvad potatis
Tisdag
24 mars raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Parmesangratinerad färsk laxfilé med pepparrotsås och pestopotatismos
Onsdag
25 mars baconlindad kalvfärslimpa med rödvinsås och stekt potatis
Panerad färsk torskfilé med räkskagen och kokt potatis
Bräckt falukorv med stuvade makaroner
Torsdag
26 mars fläskschnitzel med citron, kapris, vitlöksmör, skysås och timjanrostad kulpotatis
Laxinlindad koljafilé med saffransås, smörslungade körsbärstomater och potatismos
Tyvärr har
Ärtsoppa och pannkakor
Fått utgå från dagens meny då gula ärtor varken finns hos någon av våra leverantörer eller i de lokala matvarubutikerna. vi hoppas ni har överseende med detta!
Fredag
27 mars fläskfilémedaljonger black and white med rödvinsås, bearnaise och timjanrostad potatis
Pepparstekt lövbiff med bearnaise och friterad klyftpotatis
Veckans fiskfräsare; aviseras på hemsidan på torsdag eftermiddag
Alltid på menyn
Fläsknoisette med bearnaise