Bergstugan

17 mars

Grillad kycklingbröstfilé med currysås, vitlöksfrästa haricot verts och potatismos

Smörstekt havsgösfilé med vitvinsås, pepparrotsslungade räkor och krossad potatis

Kåldolmar med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis

18 mars

Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Bruna bönor med stekt fläsk och kokt potatis

Ugnsbakad färsk laxfilé med honungsrostade rotfrukter och romcremé

19 mars

Baconlindad fäskfilé med cognacpepparsås, smörstekta champinjoner och örtrostad sötpotatis

Panerad flundrafilé med räkskagen och kokt potatis

Korvstroganoff med ris

20 mars

Mozzarella och lufttorkad skinkfylld fläskschnitzel med gröna ärtor, citron, madeirasky och rostad potatis

Dill och citronöverbakad färsk torskfilé med champagnesås och kokt potatis

Hemlagad pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

21 mars

Fläskfilémedaljonger black and white med rödvinsås, bearnaise och rostad potatis

Pepparstekt minutbiff med persiljesmör och potatisgratäng

Veckans fiskfräsare; aviseras på hemsidan på torsdag eftermiddag