Bergstugan

Lunchmeny vecka 41

Måndag

7 oktober
Slottsstek med gräddsås, pressgurka, gelé och kokt potatis
Smörstekt havsgös med räksås och dillkrossad potatis
Kycklinggryta med curry och ris

Tisdag

8 oktober
Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Vitvinsångad torsk med ägg & persiljesås samt kokt potatis

Onsdag

9 oktober
Kalvfärsbiff med ölbrässerad lök, timjansky och potatismos
Fiskgratäng med torsk, lax, räkor, hummersås och potatismos
Höstgryta på nötkött med kantareller samt kokt potatis

Torsdag

10 oktober
Fläskschnitzel med skysås, kapris, citron, bearnaise och rostad potatis
Soltorkad tomat och färskostfylld spätta med limesås, smörfrästa haricot verts och krossad potatis
Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor

Fredag

11 oktober
Fläskfilé black & white med rödvinssås, bearnaisesås och rostad potatis
Pepparstek lövbiff med potatisgratäng och bearnaisesås
Stekt panerad färsk strömming med skirat smör, lingonsylt och potatismos