Sällskapet

Lunchmeny vecka 39

Måndag

☟ fisk och skaldjursgryta
Hummergräddsås, rotsaker, lagrad ost, parmesankräm, krutonger och dill kycklingfilé
Potatisgratäng, ädelostkräm, rostad kycklingsky och fräs på savoykål och lök

Tisdag

☟ fisk och skaldjursgryta
Hummergräddsås, rotsaker, lagrad ost, parmesankräm, krutonger och dill
Chiligryta på högrev
Grönsaksris, picklad lök, friterat majsbröd och koriander

Onsdag

☟ kavringstekt lax
Brynt smörsås, äpple, dill, gräslök, potatis och jordärtskocka
Dansk sjömansbiff
Buljongkokt potatis, persilja, purjolök, picklade betor och haricots verts

Torsdag

☟ kavringstekt lax
Brynt smörsås, äpple, dill, gräslök, potatis och jordärtskocka
Boeuf bourguignon
Rödvin, skogschampinjoner, steklök, sidfläsk och potatispuré

Fredag

☟ kavringstekt lax
Brynt smörsås, äpple, dill, gräslök, potatis och jordärtskocka bookmakertoast
Flankstek, dijon, äggula, pepparrot, krispsallad, bakade tomater, picklad rödlök och pommes
Veckans pasta ☟