Skövde , Västermalm
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Skövde , Västermalm
☟ – pankopanerad flundrafilé
Dansk remoulad, örtslungad potatis, crudité på fänkål, rädisa, apelsin, citron
Schnitzel “cordon bleu”
Lagrad ost, salami, råstekt potatis, rödvinssås, kryddsmör, frästa vaxbönor med schalottenlök och körvel
Skövde , Rosenhaga
pannbiff med lök, skysås och lingon
Sprödbakad fisk med dillmajonnäs, ärtor