Skövde , Västermalm
new york
Vår variant av gatuköksburgaren med 120 gram svenskt nötkött, tomat, sallad, ost, bastard originaldressing och rödlök.
Skövde , Västermalm
☟ vinpocherad lax
Gräslökshollandaise, örtslungad potatis, marinerade tomater, sparris, rädisa wallenbergare
Potatispuré, skirat smör, gröna ärtor med schalottenlök, lingon
Skövde , Rosenhaga
1a, ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde 1b, pannkakor med sylt och grädde 2, kålpudding med lingon och gräddsås