Sällskapet

Lunchmeny Vecka 14

Måndag

☟ smörbakad sejfilé

Citronvelouté, potatis och palsternacksstomp, rostad pumpa

Timjanstekt kyckling

Rökt paprikasås, rotfruktspytt, rostad broccoli

Tisdag

☟ smörbakad sejfilé

Citronvelouté, potatis och palsternacksstomp, rostad pumpa

Lågtempad skinkstek

Äppelcidersås, dillkokt potatis, svartvinbärsgele, fräst haricoverts och schalottenlök

Onsdag

☟ fisk och skaldjursgryta

Hummerfond, rotfrukter, kavringkrutonger, gräslöksaioli, parmesan

Helstekt fläskfilé

Portvinssås, potatisgratäng, rostad persiljerot, persilja

Torsdag

☟ fisk och skaldjursgryta

Hummerfond, rotfrukter, kavringkrutonger, gräslöksaioli, parmesan pannbiff

Potatispuré, konjaksgräddsås, rårörda lingon, picklad gurka

Fredag

☟ fisk och skaldjursgryta

Hummerfond, rotfrukter, kavringkrutonger, gräslöksaioli, parmesan

Nattbakad picanha

Chimichurri, rödvinssås, smashed potato med lagrad ost

Veckans pasta ☟

Räkpasta

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Sällskapet?

Trädgårdsgatan 11

Telefonnummer

0500-41 19 12