Restaurang Tybble / kvarterskrog

pulled pork med coleslaw och picklad lök samt rostad potatis

Smörstekt panerad spättafilé med tärnade rödbetor och kapris samt brynt smör och dillkokt potatis

raggmunk med knaperstekt fläsk och rårörda lingon

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Ångad koljafilé med gräslökssås, broccoli och morot samt dill och potatispuré

kycklingschnitzel med skogssvampsås och stekt potatis samt brytbönor

Spaghetti med husets köttfärssås och nyriven parmesan samt persilja

biff lindström med rödvinssås och chèvrekräm samt rostade rotsaker och delikatesspotatis

Halstard laxfilé med citrushollandaisésås och en chili och gurksallad samt kokt potatis

tybbles slottsstekt med riojagräddsås, svartvinbärsgéle och höstgrönt samt potatispuré

Saffransdoftande fiskgryta med blåmusslor, rotsaker och fänkål samt aioli och dill

Veckans vegetariska

Spenat och ricottafyllda tortellini med