Hestraviken hotell, spa och restaurang

12 jan. ungersk gulasch på högrev med vitlök, chili, paprika och kikärtor serveras med ett stekt basmatiris med grönsaker och gräddfil

13 jan. kålpudding med honung och soyarostad kål ,dillslungad kokt potatis, gräddsås samt rårörda lingon

14 jan. sesamspanerad kycklingfiléer serverasmed en nudelwok innehållande broccoli, svamp, spetskål, morot, pak choi, jordnötter, ingefära och soya därtill en limeaioli

15 jan. småländska isterband med sirapsstekt vitkål och rödbeta, skånskstuvad potatis, inlagda rödbetor samt grovkornig senap

15 jan. marinerad fläskytterfilé med soya, rödvin och örter, rostade rotfrukter med honung och fetaost därtill rostad vitlökssky samt picklad röd spetskål

Lördagslunch från buffé 17 jan.