Hestraviken hotell, spa och restaurang

9 feb. ungersk gulasch på högrev med vitlök, chili, paprika och kikärtor serveras med ett stekt basmatiris med grönsaker och gräddfil

10 feb. kålpudding med honung och sojarostad kål, dillslungad kokt potatis, gräddsås samt rårörda lingon

11 feb. sesampanerade kycklingfiléer serveras med en nudelwok innehållande broccoli, svamp, spetskål, morot, pak choi, jordnötter, ingefära och soja därtill en limeaioli

12 feb. småländska isterband med sirapsstekt vitkål och rödbeta, skånskstuvad potatis, inlagda rödbetor samt grovkorning senap

13 feb. marinerad fläskytterfilé med soja, rödvin och örter, rostade rotfrukter med honung och fetaost därtill rostad vitlökssky samt picklad röd spetskål

Lördagslunch från buffé