Trollhättan , Centrala Staden-Tingvalla
3 november : stekt vegobiff med kryddsmör, brynt zucchini samt potatis och selleripuré. knaperstekt fläsk med raggmunk, bruna bönor, löksås och rårörda lingon. dagens fångst med kryddsmör, brynt zucchini samt potatis och selleripuré.
Dagens lunch 135 kr 11:30 14:00 seniorlunch 65+ 123 kr 12:45 14:00 veckans sallad 99 kr. i lunchen ingår sallad, måltidsdryck, smör & bröd, kaffe & kaka. veckans sallad: klassisk räksallad eller grekisk sallad med fetaost.
Trollhättan , Stavrelund-Halvorstorp
stekt fläsk med löksås & kokt potatis alt. bruna bönor eller nystekt raggmunk
Quorngryta med soltorkade tomater & basmatiris
Kebabpasta med tomat & ajvarsås
Veckans stekare: stekt ägg, stekt potatis, stekt bacon, stekt falukorv, senapscrème och bakad tomat
Trollhättan , Hjulkvarn-Stallbacka
stekt fläsk med löksås/raggmunk/bruna bönor (gluten och laktosfria bönor)
Grillad kycklingklubba med chilibearnaise, ris, råstekt potatis och haricot verts
Kålpudding med gräddsås, gött hemlagat potatismos och lingonsylt
Veckans pasta: korvgryta med pasta
Grafitens erbjudande 90 kr: 180g ostburgare med pommes frites
Trollhättan , Hjulkvarn-Stallbacka
stekt rimmat sidfläsk , serveras med raggmunk & lingon eller bruna bönor, löksås samt kokt potatis.
Ugnsstekt lax,
Med vitvinssås, potatis och gröna ärtor.
Trollhättan , Björndalen
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.