Falun
london bistroburgare med 120 gram svenskt nötkött, tryffelmayo, ost, picklad rödlök och sallad.
Falun , Järlinden-Bojsenburg
falafelbiffar, serveras med vitlöksdressing
Stekt strömming, serveras med lingon, skirat smör samt gröna ärter
Flygande jacob, serveras med jordnötter vid sidan