ugnsbakad rotselleri, serveras med stuvad spenat
Ugnsbakad fisk, serveras med stuvad spenat
Helstekt kotlettrad, serveras med champinjonsås
krämig oumph stroganoff med chili & tomat
Stekt strömmingsflundra, serveras med skirat smör, lingon samt gröna ärter
Krämig korvstroganoff med chili & tomat
vegobollar, serveras med gräddsås & lingonsylt
Pestobakad fisk, serveras med vitvinssås
Husets köttbullar, serveras med gräddsås & lingonsylt
rödbetsbiffar, serveras med dillmajonnäs
Fiskgratäng med fänkål & citron
Kycklinggryta med kokos, ingefära & chili
Ärtsoppa utan fläsk samt pannkaka med sylt & grädde
– tex mex veganskt, fisk, kött/kyckling – serveras med diverse klassiska tillbehör
Vi finns i högskolans lokaler, på lugnet i falun
Dagens lunch på buffé serveras helgfria vardagar