Vildgåsen

Lunchmeny Vecka 13

Måndag

italienska grönsaksbollar, serveras med krämig chimichurri

Fröpanerad fisk, serveras med hollandaise

Grillmarinerad kycklingfilé, serveras med krämig chimichurri

Tisdag

rödbetsbiffar, serveras med rotmos & senap

Örtbakad fisk, serveras med citronsmörsås

Stekt falukorv, serveras med rotmos & senap

Onsdag

veganska färsbiffar, serveras med gräddsås & lingonsylt

Fisk & skaldjurslasagne

Husets köttfärslimpa, serveras med gräddsås & lingonsylt

Torsdag

toscansk böngryta med pumpa & tomat

Fiskgratäng med ost & sambal oelek

Toscansk högrevsgryta med pumpa & tomat

Ärtsoppa utan fläsk samt pannkaka med sylt & grädde

Fredag

panerad zucchini, serveras med dragonmajonnäs

Stekt laxfjäril, serveras med romsås

Panerad fläskschnitzel, serveras med rödvinssky samt bearnaise

Vi finns i högskolans lokaler, på lugnet i falun

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Vildgåsen?

Högskolegatan 2

Telefonnummer

023-77 83 95