Vänersborg , Torpa
hemlagad pannbiff med kaprissås
Serveras med hemlagat mos
Pocherad fiskfilé med rödbets & kapris skirat smör
Serveras med kokt potatis
Vi säljer även dagens matlådor för 55: mellan 15.00 16.00 med reservation för slutförsäljning
Vid slutförsäljning stänger vi tidigare
Vänersborg , Lyckhem-Huvudnäs
buffé 1 grönkålssoppa med ägghalvor & pannkakor, sylt, glass & grädde 2
Ärtsoppa med pannkakor sylt, glass & grädde 3
Slottsstek med gräddsås, kokt potatis & gelé
Dagens vegetariska
Vegetarisk ärtsoppa med pannkakor sylt, glass & grädde
Vänersborg , Lyckhem-Huvudnäs
10/9 pannbiff med lök & västeråsgurka
Veckans vegan: pannbiff med kantarellsås
Trollhättan , Hjulkvarn-Stallbacka
köttsoppa, ärtsoppa eller dagens soppa, serveras med pannkakor, sylt & vispad grädde.
Chorizo med potatismos och saltes gurkmajonnäs.
Trollhättan , Björndalen
new york original
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Trollhättan , Stavrelund-Halvorstorp
ärtsoppa, fisk & skaldjursoppa, kött & grönsakssoppa serveras med nystekta pannkakor, sylt och vispad grädde
Tomatsoppa serveras med nystekta pannkakor, sylt & vispad grädde
Pasta americana, mustig tomatsås med bacon, tomat, lök, vitlök & cayenne
Veckans stekare: stekt ägg, stekt potatis, stekt bacon, stekt falukorv, senapscrème och bakad tomat
Trollhättan , Hjulkvarn-Stallbacka
soppbuffe med ärtsoppa & gulaschsoppa med creme fraiche serveras med hemlagade pannkakor, sylt och vispad grädde
Baconfylld köttfärslimpa med brunsås, kokt potatis och haricot verts
Fiskgratäng med vitvin, räkor, kräftor och gött hemlagat potatismos
Dagens pasta: fläskfilepasta med peppar
Grafitens erbjudande 90 kr: 180g ostburgare med pommes frites
Trollhättan , Centrala Staden-Tingvalla
10/9 linsbiff med rotfruktspuré, rostad paprikasås och dillpotatis.
Gulaschsoppa med pannkaksbuffé, sylt och vispad grädde.
Bakad fiskfilé med babyspenat, tomat, lök och fetaostkräm samt kokt potatis.
Veckans sallad: klassisk räksallad/grekisk sallad med fetaost.