Varberg , Centrum
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Varberg
10/6 fisk: dagens fisk, brynt smör, räkor, ägg, saltgurka, riven pepparrot, potatis, dill, gräslök
Kött: nattbakad karré, madeirasås, café de paris smör, rostad potatis, vitlöksfrästa haricots verts
Veg: pasta rigatoni, tomatsås, pesto, mozzarella, råhyvlad zucchini, pinjenötter
Varberg
stekt panerad kolja med kall romsås och kokt potatis
Helstekt kotlett med gräddsås, pressgurka och gelé
Varberg
10 juni kycklingfilé med ananas och blomkål i krämig thai gul curry
Wokad fläskfilé med champinjoner och bambuskott
Vitlöksmarinerad kycklingfilé med grovmalen svartpeppar, koriander och thai basilika
Egenrullade vårrullar med blandfärs, vermicelli, black fungus svamp och örter