Varberg , Centrum
the bastard
Klassisk cheeseburgare med 120 gram svenskt nötkött, pickles, ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Varberg , Centrum
10 september, 2025 kött köttfärslimpa med svampsås och vinbärsgelé fisk
Dagens fångst sallad
Gravad lax, kokt ägg, senapscrème och citronrimmad gurka vegetariskt
Broccolipaj med ädelost, vitlöksbakade tomater och basilikayoghurt
Varberg
3/9 fisk: dagens fisk, sandefjordsås, potatis & blomkålsstomp, vaxbönor, jalapeñoolja, dill
Kött: pannbiff, grönpepparsås, rostad potatis, sirapsbakad spetskål, svartvinbärsgelé, persilja
Veg: sallad med rostade betor, honungsbakad getost, belugalinser, valnötter, persiljepesto
Varberg
stekt spätta med hollandaisesås
Potatislåda med kassler, bacon och basilika
Varberg
3 sep kycklingfilé med ananas och blomkål i krämig thai gul curry
Wokad fläskfilé med färska champinjoner och bambuskott
Vitlöksmarinerad kycklingfilé med grovmalen svartpeppar, koriander och thai basilika
Egenrullade vårrullar med blandfärs, fungus svamp och glasnudlar