honungsstekt kycklingfilé med romansallad, torkade tomater, rostad potatis & caesardressing
Nötfärsbiff med picklade grönsaker, grönpepparsås & klyftpotatis
dill & färskostbakad sejfilé med stekta räkor, spenat & champinjoner. serveras med vitvinssås & kokt potatis
Schnitzel med rostade grönsaker kapriskräm & skysås. serveras med klyftpotatis
gräslöksbakad lubbfilé med rostad blomkål, sotad purjolök, skaldjursbuljong & potatispuré
Slottsstek med gräddsås, pressgurka & svartvinbärsgelé. serveras med kokt potatis
kokt koljafilé med hackat ägg, riven pepparrot & brynt smör. serveras med sockerärtor & kokt potatis
Fläskkarré stekt med äpple & honung. serveras med potatis & rotselleripuré, bakade lökar & äppelcidersås
stekt panerad kungsfiskfilé med skagenröra & kokt potatis
Glaserat högrev med coleslaw, klyftpotatis & rödvinssås välkomna!