pankostekt kycklinglårfilé med ratatouille. serveras med örtkräm & klyftpotatis
Kokt rimmad fläskbog med rotmos & senapsbuljong
stekt panerad koljafilé med remouladsås & kokt potatis
Porterstek med buljongkokta rotfrukter, svartvinbärsgelé & gräddsås. serveras med kokt potatis
örtbakad sejfilé med rostad blomkål & sotad purjolök. serveras med potatispuré & skaldjursbuljong
Vildsvinsfärbiff med rostade rotfrukter, enbärsgräddsky, svartvinbärsgelé & kokt potatis
laxfärsbiff med picklade grönsaker & kall örtsås. serveras med kokt potatis
Schnitzel med rostade grönsaker kapriskräm & skysås. serveras med klyftpotatis
vinkokt koljafilé med räkor, stekta champinjoner & riven pepparrot. serveras med potatispuré & brynt smör
Örtstekt pluma med rostade grönsaker, klyftpotatis & bearnaisesås välkomna!