kanelstekt fläskkarré med äppelchutney och potatis och baconwraps
senapsmarinerad strömming med potatispuré, gröna ärtor, rårörda lingon och brynt smör
biff à la lindström med gräddsås, saltgurka och persiljekräm
fisk och skaldjursgryta med saffransaioli och skagenpotatis
viltstek med vinbärs och sherrysås, svampkräm och rostade hasselnötter
Veckans alternativ
Sydfransk köttgryta med
Var ligger Björkhaga Hotell & konferens?
Bosebygdsvägen 13
Telefonnummer
0392-120 50
Hemsida