Borgholms Kök & Bar

färsbiffar med rosépepparsås, kokt alt.

Brynt potatis, kokta morötter,

Haricots verts, vinbärsgelé.

Pytt i panna med stekta ägg och rödbetor.

Pasta alfredo med skinka.

raggmunkar med stekt fläsk från västersläts

Gårdsslakteri, lingonsylt.

Stekt fläsk från västersläts gårdsslakteri med löksås,

Kokt potatis, lingonsylt.

Fisksoppa med lax och vit fisk, färskt bröd och citron aioli.

pocherad sejfilé med hummersås gratinerad potatispuré.

Grillad kycklinglårfile

Ugnsrostad potatis,

Apelsinsås, rostad broccol

krögarkotlett med champinjonsås, stekt potatis,

Inlagd gurka, lingonsylt.

O, så gott! kökets egen högrevsburgare med rostat bröd

Specialdressing, pommes och stekt ägg.

Husets lasagne köttfärs varvad med

Pastaplattor och ostsås.

fläsknoisette black & white, rödvinssky och bearnaisesås, ugnsrostad potatis

Och babytomater.

Laxfilé fylld med medelhavssmaker, getost, soltorkad tomat,

Basilika, klyftpotatis. dessert:

Rabarberpaj med vaniljsås.

Veckans special: pasta alfredo