klassiska wallenbergare
Med hemlagat potatismos,
Gräddsås, ärtor, rårörda lingon.
Ägg & bacon brynt potatis.
Pasta carbonara med riven ost.
raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt.
Stekt fläsk
Med löksås och kokt potatis, lingonsylt.
Fisksoppa á l´ orange. potatis, fiskfilé, grädde, morot och purjolök med
Smaker av apelsin, tomat, lite vitlök och chili. aioli och hembakat bröd.
mandelfisk (alaska pollock) med skirat smör och remouladsås,
Färsk potatis, rostad broccoli och citron.
Kycklingfilé med gorgonzolasås, knaperstekt bacon, pasta.
husets schnitzel med brynt potatis, örtcreme, rödvinssky,
Kapris, ansjovis, citron och gröna ärtor.
O, så gott!
Kökets egen högrevsburgare med rostat bröd,
Stekt ägg, specialdressing, pommes.
flankstek med röd lökssky, ugnsrostad potatis, babytomater, broccoli.
Laxfilé med citronsås, kokt potatis, grön sparris och citron.
Dessert: chokladkladdkaka
Med lättvispad grädde. sallader:
Caesarsallad välj kyckling alt. halloumiost eller räkor (
Var ligger Borgholms Kök & Bar?
Östra Kyrkogatan 11
Telefonnummer
0485-56 27 60
Hemsida