Borgholms Kök & Bar

Lunchmeny Vecka 35

Måndag

färsbiffar black & white med rödvinssås och bearnaisesås,

Klyftpotatis alt. kokt potatis haricots verts, vinbärsgelé.

Isterbandspytt i panna med stekta ägg och rödbetor.

Grön sparrissoppa med knaperstekt bacon. varm ost toast.

Tisdag

raggmunkar med stekt fläsk och lingon

Stekt fläsk

Med löksås, kokt potatis, lingonsylt.

Fisk och skaldjursgryta med citronaioli och färskt bröd

Onsdag

majskycklingfilé med skysås, dragon créme, ugnsrostad potatis med

Babyspenat och morotschips.

Pocherad sejrygg med brynt smör, riven pepparrot, färskpotatis

Gröna ärtor, färsk bladspenat och citron

Korv stroganoff med ris och örtcreme fraiche.

Torsdag

krögarkotlett med champinjonsås, stekt potatis, inlagd gurka, lingonsylt.

O, så gott! kökets egen högrevsburgare med rostat bröd

Specialdressing, pommes och stekt ägg.

Husets lasagne köttfärs varvad med pastaplattor och ostsås.

Fredag

skomakarlåda på ryggbiff, potatispuré, knaperstekt bacon, rostad lök,

Skysås, bearnaisesås och haricots verts.

Sotad lax med chili hollandiasesås, ugnsrostad potatis, babytomater och spenat.

Dessert: maräng sviss med bananer, chokladsås och vispad grädde.

Veckans special: pasta

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Borgholms Kök & Bar?

Östra Kyrkogatan 11

Telefonnummer

0485-56 27 60