Svartviks Herrgård


Lunchmeny vecka 9

Måndag

Tempura friterad kolja med räk curryröra samt citronrostad potatis
Fläskfilégryta med basmatiris

Tisdag

Fiskgratäng med dillsås, duscheesepotatis & citron
Stekt fläsk med löksås, kokt potatis & lingonsylt
Kroppkakor med brynt smör & rårörda lingon

Onsdag

Fiskgryta med krutonger & aioli
Pannbiffar med kantarellsås, stekt potatis & svartvinbärsgelé

Torsdag

Panerad rödtunga med fetaostcremé & basilikarostad potatis
Biffstroganoff med basmatiris/potatismos, créme fraiche & saltgurka

Fredag

Smörstekt sejfilé, skirat smör, rostade rödbetor, pepparrot, hackat ägg serveras med potatispuré
Lågtemererad fläskkarré med tryffelsky, persiljesmör & potatisgratäng
Lunchen serveras mellan



Information och kontaktuppgifter

Top