Gästisbacken

chicken tikka masala med råstekt blomkål, mango,

Basmatiris, sval yoghurt & picklad lök

Fried rice med gochujang, soja, sesam, morot,

Broccoli, salladslök & rostad lök

bouillabaisse fransk fiskgryta med tomat, vittvin, saffran,

Fänkål, blåmusslor, potatispuré, aioli & picklad fänkål

Fried rice med gochujang, soja, sesam, morot,

Broccoli, salladslök & rostad lök

stängt räkfrossa 17.00

helstekt fläskfilé med pepparsky, bakad lök, grönkål,

Rostade rotfrukter, örtmajjo & picklad rotselleri

Saltbakad rotselleri med brynt smör, quinoa,

Saltrostade frön & picklad fänkål

rostbiff med krämig rotfruktsgratäng, semitorkade tomater,

Picklad lök & rostad små potatis

Saltbakad rotselleri med brynt smör, quinoa,

Saltrostade frön & picklad fänkål välkomna!