Gästisbacken

gochujang kyckling med råstekt blomkål, basmatiris,

Rostad lök, sojamajjo, mango & picklad lök

Saltbakad rotselleri med brynt smör, quinoa,

Saltrostade frön & picklad fänkål

fransk fiskgryta med fänkål, morot, vitt vin, dill,

Purjolök, potatispuré, aioli & syrad fänkål

Saltbakad rotselleri med brynt smör, quinoa,

Saltrostade frön & picklad fänkål

färsrutor med kryddig tomatsås, bakad lök, oliver,

Fetaostyoghurt & klyftpotatis

Rödbetsbiffar med dillfrö, ingefära, råstekt broccoli,

Fetaostyoghurt & picklad zucchini

örtbakad kyckling med vittvin, timjan, semitorkade tomater,

Spenat, rostad potatis & örtmajjo

Rödbetsbiffar med dillfrö, ingefära, råstekt broccoli,

Fetaostyoghurt & picklad zucchini

sojaglaserad fläsksida med mango & gurksalsa, rostad lök,

Sojabönor, picklad lök, chilimajjo och tortilla

Rödbetsbiffar med dillfrö, ingefära, råstekt broccoli,

Fetaostyoghurt & picklad zucchini välkomna!