Gästisbacken

asiatisk högrevsgryta m. grön curry, pak choy, böngroddar, sval yoghurt,

Inlagd ingefära & basmatiris

Daahl, indisk linsgryta med råstekt blomkål, morot,

Sval yoghurt, vitlöksbröd & picklad lök

ugnsbakad flundra med krämig skaldjurssås, dillbakad morot,

Aioli, citron, picklad fänkål & potatispuré

Daahl, indisk linsgryta med råstekt blomkål, morot,

Sval yoghurt, vitlöksbröd & picklad lök

nattbakad karré m. krämig pepparsås, bakad morot,

Rårörda svarta vinbär & stekt potatis

Daahl, indisk linsgryta med råstekt blomkål, morot,

Sval yoghurt, vitlöksbröd & picklad lök

helstekt kotlettrad m. rostad vitlökssky, kålfräs,

Bakade rädisor, klyftpotatis & färskostcreme

Krämig jordärtskocksoppa med

Örtolja & surdegskrutonger

pankopanerad kyckling med haricots verts, bakad lök,

Balsamicosky, rostad potatis & picklad rotselleri

Krämig jordärtskocksoppa med

Örtolja & surdegskrutonger välkomna!

Sofia leanders