Gästisbacken

örtbakad fläskfilé med vitt vin, bakade lökar, spenat,

Rostade rotfrukter, fetaostcremé & picklad rotselleri

Ugnsrostade betor och pumpa med brynt smör,

Quinoa, saltrostade frön & fetaostcremé

bouillabaisse , fransk fiskgryta med tomat, vittvin,

Saffran, fänkål, blåmusslor, potatispuré, aioli & picklad fänkål

Ugnsrostade betor och pumpa med brynt smör,

Quinoa, saltrostade frön & fetaostcremé

sojaglaserad nattbakad karré med rostat sesam, chilimajjo,

Sojabönor, krispig kål, basmatiris & picklad lök

Morotsbiffar med salladslök, sesam, ingefära, aioli & picklad lök

chicken tikka masala med råstekt blomkål, mango, basmatiris, sval yoghurt & picklad lök

Morotsbiffar med salladslök, sesam, ingefära, aioli & picklad lök

äppelglacerad fläsksida med rostade rotfrukter,

Örtmajjo & picklad rotselleri

Morotsbiffar med salladslök, sesam, ingefära, aioli & picklad lök välkomna!

Sofia leanders