Stallbacksrestaurangen

raggmunk med stekt fläsk och lingon

Korvstroganoff med ris

Pasta alfredo med kycklingfilé, knaperstekt bacon, vitlök, persilja och parmesan

rimmad oxbringa med rotmos och senap

Panerad flundrafilé med skagenröra och kokt färskpotatis

Spaghetti med köttfärssås med färskriven parmesan

dillkött med kokt potatis

Sprödbakad torskfilé med dansk remoulad och kokt alt. stekt potatis

Pasta carbonara med färskriven grana pandano

ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde

Stekt strömming med skirat smör och potatismos

Helstekt fläskytterfilé med svampsås, rödvinbärsgelé och kokt alt. stekt potatis

Tagliatelle med frikadeller (kalv)

I tomatsås

baconlindad kycklingfilé med whiskypepparsås, picklade grönsaker och potatisgratäng stekt

Kapkummelfilé med dill och pepparrotssmör, citron och kokt färskpotatis

Klassisk lasagne med färskriven parmesan

Gräddstuvad pytt i panna med stekt