Carlssons Matsalar & Pensionat

rimmad oxbringa med rotmos, alt. pepparrotssås, kokt potatis

Veckans fisk: panerad fisk, gräddkokt savoykål med belugalinser och kokt potatis

bourgognegryta med schalottenlök, rökt sidfläsk, champinjon och kokt potatis

Veckans fisk:

Panerad fisk, gräddkokt savoykål med belugalinser och kokt potatis

ugnsbakat kalkonbröst med rödkål, smör & persiljeslungad potatis, samt gräddsås och gelè

Veckans fisk:

Panerad fisk, gräddkokt savoykål med belugalinser och kokt potatis is

hackad färsbiff med krämig kantarellsås, örtslungade rotfrukter toppade med parmesan

Ärtsoppa med pannkakor och sylt

porterstek, serveras med brysselkål, färsk inlagd gurka, och kokt potatis