Restaurang Rullan

boeuf bourguignon, potatismos, citron, vitlök, picklade goda grejer 😊

Bakad hokirygg, chorizocrumble, vitt vin, savoykål, grädde, ugnsbakad potatis

Gråärtsfalafel, tomatsalsa, friterad tortilla, chilihummus, tabbouleh

långbakad karré, gräddig dragonsås, brynt pumpapuré, rostade hasselnötter, dragonpicklade morötter, pommes frites

Öppen tunnbrödsrulle, räkröra, frasig pancospätta, potatisstomp, syrlig lök, gurka

Italiensk böngryta, tomat, aubergine, blekselleri, squash, basilika, bönor, rostad potatis, körvelcreme

kycklinglårfilé, rökt paprikasås, bakad lök, spetskål, paprika, färskost på kummin & persilja

Saffransrisotto, kummelpiccata, basilikaolja, tomatchutney, friterad purjolök

Broccoli & ostbiffar, rostade rotfrukter, champinjon, grädde, lingon

chilifärsbiff, timjansrödvinsky, brynt smör, potatispuré, cowboysmör, rostad lök

Sesambakad sejrygg, teriyakiglace, jasminris, grön koriandercreme, jasminris, krispiga grönsaker

Linsgryta, curry, pannoumi, nam nam, jasminris, mango chutney, friterade pitabrödstrimlor

Pannkaka, sylt, grädde

marinerad och grillad brooklyn porterhouse, chimichurri, bearnaise, rostad vitlök, pommes frites, tomatsallad a la rullan

Blåkveitefilé, morotspuré, rostad rotselleri, brynt smör, gräslök

Friterade linsbollar, röd curry, kokosmjölk, lime, jasminris, ingefära sweet chili