Restaurang Rullan

chili & örtmarinerad fläskfilé, bakad spetskål, rostad paprikasås, vitlökssmulor, persiljerostad potatis

Spättarullader, västerbottenost, broccoli, rostad mandel, vitvinssås, potatispuré

Lins & böngryta, spiskummin, småtomater, citron, salladslök, koriander, mac & cheese

rullan raggmunk, äppelkompott, lingon, stekt sidfläsk

Brödstekt kolja, grön majonnäs, picklade sensommargrönsaker, dillslungad färskpotatis

Biff på svarta bönor, rödvinssås, skogschampinjon, butternötspumpa, äpple, ugnsrostad potatis, karamelliserad lök

confiterad kycklinglårfilé, salsa verde, rostade morötter, riven parmesan, basilikabearnaise, rostade pumpakärnor

Sej, tom yam buljong, sallad på salladslök, pak choy, mango, böngroddar & sesamfrön

Korma, blomkål, sötpotatis, kikärtor, basmatiris, papadums, mango, mynta, yoghurt

pork schnitzel tonkatsu, soyamajonnäs, krispig kålsallad, tonkatsusås, ris, sesam

Friterad stillahavsspätta, bakade betor, friterad kapris, dill, sardell, oliv, brynt smör

Misoglacerad aubergine, sesamrostad morotspuré, chili & vitlöksrostad olja, soyabönor

Pannkaka, sylt, grädde

porter house tri tip, parmesan & svartpepparsmör, ruccola & tomatsallad, rödvinssås, pommes frites

Lättrimmad lax, sandefjordsås, dillolja, picklad schalottenlök, färskpotatis

Krispig tofu taco, picklad gurka, gochujangmajonnäs, paprika, broccoli, teriyakistekt ris

Gör en intresseanmälan