Restaurang Rullan

marinerad fläskfilé, pepparmajonnäs, sky, potatissallad med senapsdressing, friterade lökringar

Panerad stillahavsspätta, sommarkål, grön sparrissås, potatisstomp, haricots verts

Vegetarisk palak paneer, ost, spenat, grädde, tomat, naan, mandelris, mango, koriander

raggmunk, stekt sidfläsk, rårörda lingon, äppelsallad

Fisktacos, mango, chili, avocado, chiliyoghurt, picklad rödlök, sötpotatispommes

Helbakad blomkål, chilirostade morötter, chimichurri, pumpakärnor, krispigt grönt

kycklinglårfilé, krämig majs, jalapeñopicklad gurka, bakad spetskål, mac & cheese

Laxfärsbiff a la rullan, broccoli, citroncreme, rotrfruktscrudité, färskpotatis, smör, dill

Pasta med skogssvamp, persilja, grädde, tryffelolja, parmesan, rostade valnötter, spenat

biff a la lindström, rostad nypotatis, örtsmör, saltgurka, rödbeta, kapris, rödvinssås

Krispig rissallad, vannameiräkor, soyaböna, rödkål, sockerärta, avocado, cashewnötter, soyamajonnäs

Portabello bean chili, bönor, koriander, majssalsa, nacho chips, smulad ost, mexican rice

Pannkaka, sylt, grädde (ärtsoppa kan läggas till för den som önskar)

grillad kalv tri tip, chimichurri rosso, grillad majssallad, rödvinssås, vitlöksbearnaise, pommes frites

Ångad hällefilé, brynt smörvinägrett, svamp, parmesan, persilja, potatis, rostad palsternacka

Arancini, fetaost, grillade grönsaker, tomat, rostad kapris matikum