Café Hos Oss

Måndag

Fransk löksoppa med ost & krutonger
Rostbiff, grönpepparsås, potatisstomp med örter

Tisdag

Hönssoppa med miso & nudlar
Lättrimmad kummel med räkor, pepparrot, brynt smör & rödbetskräm

Onsdag

Potatissoppa med rökt sidfläsk
Stekt rapsgriskotlett, surkålsmajonnäs, tryffelsås, polentakaka

Torsdag

Krämig ruccolasoppa
Ölbrässerad oxkind, escabeche på paprika, rökt ostcréme, hemmagjorda pommes frites

Fredag

Fasolada – bönsoppa
Revbensstek med katrinplommon & apelsinglace, krispig svartkål, pärlcouscous
Veckans sallad:
Bulgursallad med laxröra, tzatziki