Cioccolata Bistro

kycklingwallenbergare serveras med potatispure samt skirat smör och rårörda lingon. toppas med ärtor.

Sweetchili bakad laxfilé serveras med kokt färskpotatis samt kall dill och gräslöksås. toppas med grön sparris.

pannbiff serveras med kokt potatis samt gräddsås. toppas med stekt lök och lingon.

Laxgratäng i hummersås med serveras med potatisstomp och picklad fänkål.

fläskschnitzel serveras med örtrostad potatis samt rödvinsås och ansjovis och kaprissmör. toppas med ärtor.

Ugnsbakad sejfilé serveras med kokt potatis och pepparot i skirat smör. toppas med räkor.

kalvfärslimpa serveras med stekt potatis och gräddsås med smak av brynt smör samt svartvinbärsgele.

Panerad kummelfilé serveras med kokt potatis samt tatarsås och citron.

fläskfilé black and white serveras med rostad potatis samt rödvinsås och bearnaisesås.

Panerad rödspättafilé serveras med kokt potatis och skagensås.

Veckans husman:

Pasta med köttfärsås toppas med parmesan.