Cioccolata Bistro

panerad kycklinglårfilé serveras med friterad klyftpotatis samt rödvinssås och rostad paprika creme. toppas med rotsakscrisp.

Halstrad laxfilé serveras med stompad potatis och dill hollandaisesås. toppas med smörslungade sockerärtor.

wallenbergare serveras med potatismos samt skirat smör och rårörda lingon. toppas med ärtor.

Fisk och skaljursgratäng i hummersås serveras med potatisstomp. toppas med picklad fänkål.

fläskschnitzel serveras med ugnsrostad potatis samt bearnaisesås och rödvinssås. toppas med ärtor.

Ångad sejfilé serveras med kokt potatis och ägg och persiljesås.

kalvfärslimpa serveras med råstekt potatis samt gräddsås smaksatt med brynt smör och svart vinbär gelé.

Panerad kummelfilé serveras med dillslungad potatis och skagensås. toppas med citron.

helstekt fläskfilé provencale serveras med ugnsrostad potatis och ugnsrostade tomater samt rödvinsås och bearnaisesås.

Panerad rödspättfilé serveras med kokt potatis och dansk remouladsås.

Veckans husman

Isterband serveras med stuvad potatis och