Cioccolata Bistro

ugnsbakad kycklinglårfilé serveras med potatismos samt rödvinsås. toppas med knaprig bacon och haricote vertes.

Halstrad laxfilé serveras kokt potatis samt kall romsås. toppas med friterad palsternacka och citron.

klassisk wallenbergare serveras med potatismos samt skirat smör och lingon. toppas med ärtor.

Fisk och skaldjursgratäng i hummersås serveras dillslungad potatis. toppas med sparris och citron.

fläskschnitzel serveras med örtrostad potatis samt rödvinsås och bearnaisesås. toppas med ärtor.

Kräftfylld kummelrullad serveras med kokt potatis samt skaldjursveloute.

kalvfärslimpa serveras med kokt potatis samt gräddsås. toppas med pressgurka.

Panerad kummelfilé serveras med dillslungad potatis samt tatarsås. toppas med citron.

fläskfile black and white serveras med örtrostad potatis.

Panerad rödspättafilé serveras med kokt potatis samt dansk remouladsås.

Veckans husman:

Stekt fläsk serveras med kokt potatis samt löksås.