Cioccolata Bistro

ugnsbakad kycklinglårfilé serveras med potatismos och rödvinsås. toppas med knaprigt bacon och haricote vertes.

Halstrad laxfilé serveras med kokt potatis och kall romsås. toppas med räkor och citron.

klassisk wallenbergare serveras med kokt potatis samt skirat smör och lingon. toppas med ärtor.

Fisk och skaldjursgratäng i hummersås serveras med dillslungad potatis. toppas med sparris och citron.

fläskschnitzel serveras med örtrostad potatis samt rödvinsås och bearnaisesås. toppas med ärtor.

Kräftfylld kummelrullad serveras med kokt potatis och skaldjursveloute.

kalvfärslimpa serveras med stekt potatis och gräddsås. toppas med lingon och pressgurka.

Panerad och stekt kummelfilé serveras med dillslungad potatis och tatarsås. toppas med citron.

fläskfilé black and white serveras med örtrostad potatis.

Panerad och stekt kummelfilé serveras med kokt potatis och skagensås. toppas med citron.

Veckans husman:

Stekt fläsk serveras med kokt potatis och löksås.