Dalecarlia Hotel & Spa

dagens soppa serveras med hembakat bröd samt ost

Fläskkotlett i en krämig sås med svamp och chili serveras med ris

kryddig vegstroganoff med svamp serveras med ris

Kycklingfärsbiffar med klyftpotatis och tzatziki

pankopanerad fisk serveras med tartarsås, äppel och fänkålssallad samt kokt potatis

Viltfärslimpa med stekt potatis och lingongräddsås

dagens soppa serveras med hembakat bröd samt ost

Rödvinsbrässerad högrev serveras med knaperstekt sidfläsk och svamp samt en potatis och blomkålspuré

pocherad torsk serveras med rostade betor, brynt smör med pepparrot samt potatispuré

Pasta med en krämig ost och skinksås toppas med ärtor lördag