Dalecarlia Hotel & Spa

pocherad torsk med ägg och persiljesås samt kokt potatis

Vitlöksmarinerad kyckling med örtsås och rostade rotsaker

rättviksärtsfalafel serveras med vitlökskräm, picklad lök och kokt ris

Krämig baconpasta med riven ost och rucola

mandelbakad kummel med skärgårdskräm och kokt potatis

Sjömansgryta med råstekt potatis och saltgurka

getostgratinerade betor toppas med friterade kikärtor och honungsyoghurt

Biffstroganoff med stekt svamp serveras med ris

stekt fisk med vispat kaprissmör och friterade pommes frites

Fläskrullader med ädelostfyllning serveras med rostad potatis och cidersås lördag

Dagens