7/9 slottsstek, gräddsås, potatis,
Sallad, inlagd gurka och gelé.
8/9 kålpudding, gräddsås, potatis,
Sallad och rårörda lingon.
9/9 gräddig kyckling på kreolskt vis
Med chorizo, cornichons & paprika,
Ugnsbakad amandinepotatis
Och melonsallad.
10/9 mustig köttfärssoppa
Toppad med crème fraiche och örtströssel.
Nybakade bullar med västerbottenssmör.
Kronans mandelkaka med gräddig citroncrème.
11/9 smörstekt panerad schnitzel,
Beacrème med chili,
Ugnsstekt potatis, sallad,
Citron och inlagd gurka.
Sött fredagsmys.