Katrinedalskrogen

31/3: buljongbräserad fläskkotlett med ugnsstekt potatis och svampsås

Stekt falukorv med stekt potatis och stekt ägg

1/4: stekt sejfilé med dillkokt potatis, ägg och purjolöksås och citron

Pannbiff med löksky, stekt potatis och lingon

2/4: kycklingfilé fylld med pepparrot och färskost samt klyftpotatis och skysås

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

3/4: rödlöksfyllda köttfärsrullader med stekt potatis och yoghurtsås

Ingefärsglaserad fläskstek med ugnsrostad potatis och gräddsås smaksatt med vinbär

4/4: fläskschnitzel med stekt potatis, bearnaisesås, citron och blandsallad förrätter

Toast skagen