Hugo Restaurang Café

bostonfylld lunchkorv med potatismos (gf)

Sprödbakad fisk med kapriscremé och klyftpotatis

Pasta köttfärssås 50/50 med baljväxtfärs, toppad med riven grana padano

Lins och grönsaksgryta med bulgur

mustig köttgryta med svamp, balsamico och grädde, kokt potatis (gf)

Pocherad fisk med ägg och persiljesås, kokt potatis, ärtor (gf)

Pasta köttfärssås 50/50 med baljväxtfärs, toppad med riven grana padano

Pasta vegfärssås med riven grana padano

kålpudding med kokt potatis och gräddsky, lingon (gf)

Sprödbakad stillahavsflundra med kokt potatis samt skagenröra

Pasta köttfärssås 50/50 med baljväxtfärs, toppad med riven grana padano

Vegetarisk kålpudding med kokt potatis, gräddig sås och lingon (gf)

kycklingsteak med potatis och rotfrukter samt cremé på färsk basilika

Kassler med mango currysås och ris (gf)

Pasta köttfärssås 50/50 med baljväxtfärs, toppad med riven grana padano

Hugos ramen med champinjoner, pak choi och ägg

marinerad pluma med rostad potatis och shirachamajo

Chiligratinerad kycklingenchiladas, serveras med kålsallad

Pasta köttfärssås 50/50 med baljväxtfärs, toppad med riven grana padano

Vegetariska enchiladas serveras med kålsallad