– mandelöverbakad kummel med potatismos, skirat smör och ärtor
– örtdoftande färsbiff med stekt potatis, gremolata och rostad vitlökscrème
– helstekt karré med rödvinssås, potatisgratäng, haricot vertes och gelé
– ölbässerad högrev med pärllök och sidfläsk, råstekt potatis och sky
– piccata – ostpanerad schnitzel med tomatsås och rostad potatis veckans vego – okonomiyaki toppad med pestomajo,