Restaurang Köksverket & Catering AB

Lunchmeny vecka 47

Måndag

18 november hemlagad pannbiff med pepparsås och rostad potatis
Panerad spättafilé med smögenröra och kokt potatis
Pasta bolognaise med parmesan
Hemlagad tacopaj med sallad, salsa chips och gräddfil

Tisdag

19 november hemlagad raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
Ugnsbakad kyckling med parmesangrädde, salvia och citron, rostad potatis
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Hemlagad tacopaj med sallad, salsa chips och gräddfil

Onsdag

20 november ugnsbakad laxfilé serveras med citrushollandaise och kokt potatis
Hemlagade wallenbergare med kalvsmörsås ,gröna ärtor citron och potatispuré
Isterband med skånsk potatis och rödbetor
Hemlagad tacopaj med sallad, salsa chips och gräddfil

Torsdag

21 november suovasskav med rökt sidfläsk, potatismos och lingonsylt
Ugnsbakad torskrygg med brynt smör, färskriven pepparrot och kokt potatis
Ärtsoppa och plättar
Hemlagad tacopaj med sallad, salsa chips och gräddfil

Fredag

22 november helstekt sotad fläskfilé med madeirasås, bea och potatisgratäng
Ugnsbakad regnbågsfilé med mousselinsås, syrad gurka och potatispuré
Hemlagad tacopaj med sallad, salsa chips och gräddfil
Biff rydberg med senapsgrädde och rå äggula 145.