Skafferiet

Lunchmeny vecka 47

Måndag

V.47 chilikycklinggryta med soja, sesam och ingefära serveras med basmatiris och vitlökscreme
Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor
Ost och broccolibiffar med lök & gräddfilssås samt rostad potatis

Tisdag

Pasta farfalle med stekt sidfläsk, champinjoner, purjolök poch lagrad ost
Ugnsbakad kummel i västerbottensås samt citrusslungad potatis
Quorngryta med soltorkade tomater och basilika samt basmatiris och fetaost

Onsdag

Dijonkryddad färsbiff med mustig sojagräddsås, stekt kulpotatis och pressgurka
Fiskgratäng med dill och citron, potatisstomp och rostade morötter
Vegetariskt fried rice med halloumi och vitlökscreme

Torsdag

Kinesisk färswok med basmatiris, chilicreme och jordnötsströssel
Fisk och skaldjurssoppa med purjolökstoast
Pannkaka med skafferiets jordgubbssylt & vispgrädde

Fredag

Senapskyckling med bacon och gräslök samt basmatiris
Mustig nötköttsgryta med champinjoner morötter och grädde samt kokt potatis
Vegetariska quesadillas med stekta grönsaker och avocadocreme
Pris: 125: inkl. salladsbuffe, nybakat bröd, kaffe och