Restaurang Parken

13/7 1) italienska biffar med soltorkad tomatsås och grönsaker samt rödlöksfräst potatis 2) marinerad kycklingfilé med soltorkad tomatskysås, bräserade grönsaker och buljongkokt ris 3) pasta dijon med strimlad rökt skinka, purjolök, fransk senap m.m och creme fraiche

Veg) vegobiffar med soltorkad tomatsås och grönsaker samt rödlöksfräst potatis

14/7 1) hemlagade raggmunkar med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt 2) svensk dillkött på långkokt nötstek i krämig dillsås samt kokt potatis och inlagd gurka 3) husets fiskgratäng med sås på kräftstjärtar & hummerfond samt gröna ärtor m.m. och persiljegrönt potatismos

Veg) hemlagade raggmunkar med halloumi, rårivna morötter och lingonsylt

15/7 1) panerad kapkummelfilé med skarpsås, ångade grönsaker samt dillslungad potatis 2) helstek kottlettrand med juliennegrönsaker, apelsinskysås och råstekt potatis 3) gorgonzolapasta med fläskfilé, lök och champinjoner i krämig gorgonzolasås

Veg) grönsaksbiffar med juliennegrönsaker, apelsinskysås och råstekt potatis

16/7 1) klassisk ärtsoppa med rimmat fläsk samt frasiga tunna pannkakor med sylt & vispad grädde 2) bräckt skinkstek med senap och gräddstuvade herrgårdsgrönsaker samt husets rotmos 3) kyckling parmigiano parmesanostpanerad kycklingfilé med ratatouille & kokt ris

Veg) klassisk ärtsoppa med franska örter samt tunna pannkakor med sylt & vispad grädde

17/7 1) parkens danska sjömansbiff hackad nötfärsbiff m. skivad lök, potatis i mörk portersky samt smörgåsgurka 2) spansk paella smakrik rispytt med kyckling, kryddig korv, grönsaker, saffran samt stekt ägg 3) kycklingpasta milano grillad skivad kyckling, soltorkade tomater, bladspenat, vitlök, parmesan oliver m.m

Veg) parkens danska sjömansbiff vegetarisk biff m. skivad lök, potatis i mörk portersky