Ankaret

stekt kapkummel med dansk remouladsås och färskpotatis

Köttbullar med stuvade makaroner

vitvinspocherad flundrafilé med vermouthsås och färskpotatis

Raggmunk med fläsk och lingonsylt

Fläsk med löksås och kokt potatis

stekt gösfilé med gräslökssås och färskpotatis

Köttfärslimpa med kantarellsås och gelé med färskpotatis

stekt koljafilé med skagenröra och färskpotatis

Fläskschnitzel med bearnaise och råstekt strimmelpotatis

stekt rödingfilé med hovmästarsås och färskpotatis

Kalvfärsbiff med dijon och dragongräddsås, lingonsylt och färskpotatis

Veckans pasta

Kycklingpasta i gräddig basilikasås

Finns dagens