Buon Cibo

Lunchmeny vecka 17

Måndag

Wallenbergare med ärtor, lingon, potatismos & brynt smör
Dagens fisk med potatis, haricots, lök & gremolata
Pasta med biffragu, paprika, lök, chili, morot & selleri
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: bakad rotselleri med linser, vitlök, svamp, spenat & rostade frön
Pizza bakas i mån av tid

Tisdag

Fläsksida med kinakål, svart vitlök, morot, rättika, svamp, jordnötter & fond
Dagens fisk med potatis, morot, broccoli & basilikakräm
Gnocchi med tomat, salvia, zucchini, vitlök & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: bakad rotselleri med linser, vitlök, svamp, spenat & rostade frön
Pizza bakas i mån av tid

Onsdag

Högrevstaco med tortilla, paprika, lök, ost, salladslök & dressing
Dagens fisk med potatis, kapris, fänkål & tomatsås
Pasta med kyckling, soltorkade tomater, grädde & spenat
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: bakad rotselleri med linser, vitlök, svamp, spenat & rostade frön
Pizza bakas i mån av tid

Torsdag

Knaprig kycklinglårfilé med brioche, coleslaw, jalapenomajo & potatis
Havets wallenbergare med potatis, ärtor, citron, lingon & brynt smör
Havets wallenbergare med potatis, ärtor, citron, lingon & brynt smör
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: bakad rotselleri med linser, vitlök, svamp, spenat & rostade frön
Pizza bakas i mån av tid

Fredag

Hjortflankstek med blomkålspuré, svamp, svartkål, potatisbakelse & örtolja
Dagens fisk med rödbetshummus, pärlcouscous, kikärtor, zucchini & persilja
Dagens fisk med rödbetshummus, pärlcouscous, kikärtor, zucchini & persilja
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: bakad rotselleri med linser, vitlök, svamp, spenat & rostade frön
Pizza bakas i mån av tid