Buon Cibo

Lunchmeny vecka 8

Måndag

Viltfärsbiffar med potatispuré, champinjoner, lök, lingon & gräddsås
Sejfilé med potatis, morotspuré, brysselkål & gräslök
Pasta med salsiccia, lök, paprika, tomatsås & chili
Chèvre, caesar, falafel eller mixa din egen
Vegan: aubergin med kikärtor, sötpotatis & tomatsås

Tisdag

Grissida med potatis, morot, brysselkål & sky
Lax med potatis, haricots & gremolata
Pasta med nöt ragu, tomat, morot, paprika & lök
Chèvre, caesar, falafel eller mixa din egen
Vegan: aubergin med kikärtor, sötpotatis & tomatsås

Onsdag

Flankstek med potatis, grillad paprika & chimichurri
Torsk med spetskål, blomkålspuré & potatis
Pasta med kyckling, spenat, soltorkade tomater & béchamelsås
Chèvre, caesar, falafel eller mixa din egen.
Vegan: aubergin med kikärtor, sötpotatis & tomatsås

Torsdag

Kalvfilé med polenta, lök & rostad blomkål
Bleka med fänkål, kapris, potatis & vitvinssås
Gnocchi med svamp, bacon, vitlök & grädde
Chèvre, caesar, falafel eller mixa din egen.
Vegan: aubergin med kikärtor, sötpotatis & tomatsås

Fredag

Schnitzel med potatis, kapris & pepparsås
Långa med potatis, broccoli & gremolata
Pasta med morot, zucchini, lök, vitlök, tomatsås & parmesan
Chèvre, caesar, falafel eller mixa din egen.
Vegan: aubergin med kikärtor, sötpotatis & tomatsås