Himalaya Restaurant Kronhusparken


Lunchmeny vecka 22

Måndag

Kukhura tarkari:
Kycklingfilébitar tillagas med exotiska kryddor samt chutney
Bandel poleko:
Marinerad fläskytterfilé från grillen med nepali barbecuesås
Machha special:
Ugnsbakad fisk och jätteräkor med husets senapssås
Vyanta karahi
: marinerade auberginebitar tillagas med tomater och nepali kryddor

Tisdag

Tandoori kukhura:
Tandoori kycklingfilé från grillen med himali barbecuesås
Lamm masala:
Lammstek bitar tillagas med fem sorters husets kryddor
Machha sekuwa:
Ugnsbakad havskattfilé med tamarind sås och chutney
Quanty himali:
Blandade böngryta serveras till grönsaker, raita och chutney

Onsdag

Khursani kukhura
: chili kryddat kycklingfilé tillagas med himali masalasås
Bandel poleko:
Marinerade fläskytterfilé från grillen serveras till grillsås samt chutney
Machha hariyali:
Örtmarinerad koljafilé från ugnen med lime och chilisås
Saag aloo:
Senapsblad, spenat och potatis i ragu serveras till linser raita och

Torsdag

Kukhura tickhar:
Ugnsbakad kycklingfilé tillagas i chili och exotiska kryddor
Lamm babar:
Välkryddat färsbiff med lamm och fläsk serveras till mango chutneysås
Machha sekuwa:
Lättmarinerade laxfilé från ugnen serveras till madrasi currysås
Tofu hariyali:
Soja ost tillagas med spenat och färska kryddor med linser och raita

Fredag

Nawawi kukhura:
Ost och yoghurt över bakade kycklingfilé från ugnen med grillsås
Bandel vindaloo:
Fläskfilé i bitar tillagas i vindaloosås (rödvin) samt husets chutney
Machha besare:
Ugnsbakade laxfilé med currysås med exotiska kryddor
Paneer himali:
Hemlagade färskost tillagas med exotiska grönsaker och färska kryddor
Smaklig måltid och ha en



Information och kontaktuppgifter

Top