Stefan Johansson Restaurang AB

baconsmaksatt köttfärslimpa serveras med timjangräddsås samt rårörda lingon och kokt potatis

grillad fläsknoisette med soyamarinerad broccoli serveras med tryffelgräddsås samt potatis och persiljemos

krämig biff stroganoff med sting serveras med grönsaksrostat ris samt toppas med knaperstekt bacon och basilikakräm

bouef bourguignon som toppas med vitlökskrutonger, champinjoner, stekt syltlök och persilja samt serveras med mandelpotatispuré

grillad fläskfilé med rotfruktsgratäng som serveras med mörk fransk tryffelsås samt parmesan och bearnaisebakad tomat.

Veckans burgare