Uddevalla
bohuslänsk fiskpudding med kokta grönsaker, skirat smör samt riven pepparrot
Fläskschnitzel med klassiska tillbehör samt stekt potatis
Daglig sallad
Salladsbuffén
Uddevalla , Kapelle-Tureborg
blandfärsbiffar med pepparsås, lingon och stekt potatis
Pocherad lax med kall räksås och kokt potatis (gf)
Dagens sallad välj mellan: kebab, kyckling, taco, vegetarisk, ost och skinka lördag
Schnitzel med bearnaisesås och klyftpotatis
Bohuslåda
Uddevalla , Kapelle-Tureborg
4/7 pocherad fiskfilé med skageracksås, picklade vaxbönor & kokt potatis.
Köttfärsbiff med soltorkad tomatsås & stekt potatis.
Morotsbiff med tzatziki och bulgursallad. lördag 5/7
Och söndag