Välfärden - kök & kaffe


Lunchmeny vecka 49

Måndag

4/12 kålpudding, serveras med lingon, gräddsås & persiljepotatis —
Jordnötscurry med kikärtor, pilaffris, koriander, lime & yoghurt

Tisdag

5/12 ångad torsk, serveras med brynt pepparrotssmör, citron, len blomkålskräm & dillrostade korn —
Tom kah tofu med glasnudlar, kokosmjölk, färska örter, lime & krossade cashewnötter

Onsdag

6/12 coq au vin, bacon, brynt lök, svamp, haricot vertes i vitlökssmör, samt potatismos —
Kornotto med pumpa, friterad salvia, rostad mandel, savoykålkrisp samt krispig chili

Torsdag

7/12 spagetti bolognese med fröpesto, lagrad ost & örtgrönt —
Mustig höstgryta med svamp, rödvin, rödbeta, brynt smålök, potatismos & getostkräm

Fredag

8/12 gulasch med lammkorv & nötchorizo, rostad paprika, potatis & kummin, serveras med yoghurtkräm, smågurka & persiljegrönt –
Rostad spetskål, brynt smör, rostade hasselnötter samt len morotskräm med saffran &



Information och kontaktuppgifter

Top