Björkhaga Hotell & konferens


Lunchmeny vecka 20

Måndag

Kalkonstek med apelsin och rosmarinsås, serveras med örtslungad färskpotatis

Tisdag

Fiskgratäng med saffran och fänkål , serveras med gratinerad potatispuré

Onsdag

Mangoglaserad fläskytterfilé med chimichurri och soyasås samt ris med doft av koriander

Torsdag

Ugnsbakad torsk med färskriven pepparrot , brynt smör och skogschampinjoner från franzéns i tidaholm

Fredag

Kalvstek med rosépepparsås, serveras med vårprimörer
Veckans alternativ
Pannbiff med stekt lök, rödvinssky, kokt potatis och



Information och kontaktuppgifter

Top