Continental du Sud


Lunchmeny vecka 48

Måndag

Ciderbrässerad kyckling med glaserad kål, persilja, inkokt majrova, smörad kycklingsky & smörbrynt potatis – m

Tisdag

Smörbakad torsk med syrlig kålrabbi, ärtor, krispig kavring, tryffelvelouté & potatispuré – m/g

Onsdag

Nattbakad kalv med pumpa, sockrade havtorn, grönkåls”chimichurri”, rostad pepparsky & rostad potatis

Torsdag

Sotad fläsksida med smörad morot, rättika & spetskål, aromatiska örter, miso och sojasky & krispigt kryddigt ris – m/g

Fredag

Helstekt ryggbiff med karamelliserad lök, timjan och vitlöksmajonnäs, örtrostade rotfrukter, kryddig sky &
Krispig potatisterrine – m
Veckans vegetariska



Information och kontaktuppgifter

Top