Brygghuset Härnösand


Lunchmeny vecka 9

Måndag

Ett litet tag fram över.

Tisdag

2/3 bouf bourgogne med bacon/tryffelkräm, steklök, skogschampinjoner och potatisstomp
Bakad torskfile med ratatouille, ramlök och citronmarinerad fänkål

Onsdag

3/3 kycklingrullader med sidfläsk, champinjoner, gräddsås, svartvinbärsgele och potatismos
Fisk & skaldjurgryta med saffran, fänkål, tomat

Torsdag

4/3 biff ala lindström med persiljesmör & rostad potatis
Bakad lax med kumminrostade morötter, romsås med dill/gräslök och kokt småpotatis

Fredag

5/3 kryddstekt fläskfile med chipotelbearnaise och hasselbackspotatis



Information och kontaktuppgifter

Top