Lerumsdelikatessen AB

Lunchmeny vecka 17

Måndag

Crème ninon (grön ärtsoppa) samt skagenfylld tunnbrödsrulle
Isterband fyllda med äpple och lök samt dillstuvad potatis och rödbetor
Pasta med fläskfilé i gorgonzolasås samt rostad spetspaprika

Tisdag

Gulaschsoppa med surdegsbröd och crème fraiche
Ugnsbakad kolja med dill och räksås samt sauterad färskpotatis och brynt broccoli
Stekt fläsk med löksås el bruna bönor samt kokt potatis

Onsdag

Kycklingsoppa med rostad majs, nachochips samt guacamole
Tempurabakad torsk med hemlagad remouladsås samt dillkokt potatis, citron, ärtor
Nötfärsragu med spagetti, grillade småtomater och riven parmesanost

Torsdag

Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde (säsongens sista)
Delikatessens lax och skaldjurslasagne, sallad och ishavsdressing
Kalops med rödbetor samt kokt potatis och sauterade morötter

Fredag

Bouillabaisse med surdegsbaguette och rouille (fransk klar fisk och skaldjurssoppa)
Kycklingfilé kiev (fylld med smör och örter och panko panerad) samt potatispuré,
Sauterade hari couvertes och rödvinssky
Grillad halloumi med