The Public

Lunchmeny vecka 39

Måndag

Ugnsstekt kycklingklubba serveras med currysås och ris
Helstekt fläskytterfilé med svampsås,gelé och potatismos
Panerad fiskfilé med dansk remouladsås och kokt potatis

Tisdag

Stekt fläsk med raggmunk/bruna bönor/löksås och kokt potatis
Sjömansbiff på långbakad högrev,löksky,stekt potatis samt saltgurka
Chiliensk fisk med confiterad tomat serveras med limeaioli och kokt potatis

Onsdag

Texas chiligryta serveras med myntayoughurt och ris
Långbakad karré serveras med rotfruktsgratäng och chilipicklad rödkål
Ört och smörbakad fiskfilé serveras med rosépepparsås och kokt potatis

Torsdag

Ärtsoppa med pannkakor grädde och sylt
Pankopanerad kycklingfilé med paprikaaioli,syltlökssky och friterad klyftpotatis
Kalvstek vitello tonnato serveras med kokt potatis samt kapris ruccolasallad
Fisk och skaldjursgryta med saffransris

Fredag

Schnitzel med sky,aromsmör och stekt potatis
Tomatbrässerad lammfärsbiff med tzatziki och bulgur
Fiskgratäng med scampi,grädde,dill,citron,tomat.serveras med kokt potatis helglunch
11:00 15:00
Helglunch för endast 130: