Arctura Restaurang & Skybar
Lunchmeny vecka 39
Måndag
Stängt
Tisdag
Ugnsbakad lax med kall skagensås och kokt potatis
Pankopanerad svensk kycklingfilé med chili limecrème, rostad potatis
Onsdag
Nattbakad fläskinnanlår från vällviken med örtcrème, rostad färskpotatis
Bookmaker pannbiff på kött från jämtlandsgården och bacon,
Dijoncrème, pepparrot, klyftpotatis
Torsdag
Carnitas på karré från vällviken med guacamole och tortillabröd
Pasta med svensk kycklingfilé, pesto, soltorkad tomat, grädde
Fredag
Confiterad fläsksida från vällviken med ingefärssås och rostad potatis
Norrländsk flankstek med kallslagen bearnaise och klyftpotatis lördag
Stängt