Hotell & Restaurang Rosenberg

Baconjärpar med stekt potatis, ört och senapssås och grönsaker

Stekt spättafile med kapris, rödbetor, kokt kvidingepotatis och brynt smör
Alternativ: stekt sill med potatismos, lingon och skirat smör

Raggmunkar med stekt fläsk och lingon

Varmrökt fläskfilé serveras med fruktsås och kvidingepotatis

Skånepanna – fläskfilémedaljonger, gräddstuvad potatis,
Bacon och ättiksgurka
Smaklig