Raggmunkar med stekt fläsk eller stekt fläsk med löksås och kokt potatis (g,l)
Ugnsgrillad laxfilé med gräddstuvad spenat och potatispuré (l)
Kryddiga köttbullar med ljummen nudelsallad, sweet chilisås och syrad salladskål (l)
Veg/Vegan: pulled vego på rostad ciabatta, med ugnsbakad potatis och korianderyoghurt (g,l)

Gaeng paeneng (kyckling, kokosmjölk)
Bami (wokade äggnudlar, grönsaker)
Pad med mamung himmapan (kyckling, nötter)
Friterade vårrullar (vegetariska)
Dagens svenska: raggmunk med fläsk

Stekt fläsk med löksås eller
Bruna bönor med kokt potatis eller med raggmunk och lingon.
Panerad torskfilé med räkröra och kokt potatis
Pasta modo nostro: köttfärssås, champinjoner, grädde, piri piri, gorgonzola

Raggmunkar med stekt fläsk eller fläsk med löksås, kokt potatis & rårörda lingon
Vitvinspocherad koljafilé med hummersås, chilipicklad morot & dill & smörslungad potatis
Brässerat kycklinglår med potatispuré smaksatt med rostad lök, äppelcidersky samt spenat
Vegetarisk: stekt gnocchi med ratatouille toppas med grana padano

18 februari rödvinsstekt fläskmedaljonger serveras med
Gorgonzolasås och grillade champinjoner
98 kr
Sprödbakad spättafile serveras med remouladsås och gräslökpotatis
98 kr
Asiatisk wokpanna serveras med stekta äggnudlr och jordnötter
98 kr

18 februari stekt fläsk
Med raggmunk alternativ kokt potatis, löksås & lingon fiskburgare
Med klassiska tillbehör linguine
Med pesto, ricotta, rostade solroskärnor & ruccola

Dagens kött
Stekt svenskt sidfläsk, bruna bönor, löksås, kokt potatis
Dagens fisk
Laxvårullar, teriyaki, nudlar, rostad sesam, liméyoghurt
Dagens gröna
Gnocchi, tomatpesto, grillade medelhavsgrönsaker, hyvlad parmesan

18/02 1. stekt fläsk med raggmunkoch lingon/ löksås och potatis
2. ost & spenatfylld vinpocherad fiskfilé med hummersås och kokt potatis
3. chicken tikka masala, indisk kycklingrätt med ris
4. gourme sabzi örtgryta med nötkött, soltorkad lime, röda bönor och ris
E r b j u d a n d e
Grillad lammfärsspett med grillad tomat, tzatziki och ris 105 : :
Jojekebab marinerad kycklingspett med yoghurtsås grillad tomat & ris 105 : :

Grekisk nötfärsbiff
Oliver fetaost rödvinssås tzatziki ugnsbakad potatis
Sotad fiskefångst
Skaldjur hummerbuljong vårlök palsternacka potatis

18 februari panerad kyckling m kokt potatis, brunsås stekt fläsk m löksås, kokt potatis samt raggmunkar, lingon biff a la sichuan, stekta äggnudlar, wokade grönsaker, friterad kyckling, hemlagade vårrullar(blandfärs).vegetariska minivårrullar
89 kr

Smörstekt torskfilé med hollandaise, ungsrostade rotfrukter & anyapotatis
Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor

Joe’s texas chili burgare med lagrad cheddar, krispig lök,rucola,tomat, picklad rödlök & criss cuts

Basilikarisotto, friterad blomkål, romanesco
Stekt strömming, persiljesmör, rårörda lingon, potatismos
Rimmad oxbringa, rotmos, pepparrot, dijonsenap

Filé mignon.
Stekt fläsk serveras med raggmunk och lingon alt. bruna bönor och kokt potatis.
Rödpestobakad norsk fjordlax serveras med vitvinssås, kokt potatis samt dill och citron.
Pasta med oxfilé, rödvinssås, grädde, paprika, champinjoner och lök, toppad med ruccola o parmesan.

Kött, stekt fläsk med löksås, bruna bönor och kokt potatis (g) fisk ,
Husets fiskgratäng med kräftsås, prästost och potatis palsternackspuré (g) vegetarisk/vegan
Potatisgnocchi med svamp, zucchini, brynt salviasmör och rostade hasselnötter
”Oumph carnitas” sojaflakes med salsa, havre fraiche, nachos och bönris (l)

Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Kummel med västerbottenost, savojkål och vitvinsås

Dillbakad långafilé med kräftsås, kokt potatis och gröna ärtor
Hackad schweizerbiff med chaminjonsås, stekt potatis och saltgurka
Salviastekt gnocchi i tomatsås toppas med parmesan samt plocksallad

1:stekt fläsk med löksås & kokt potatis
2: biffstroganoff med ris
3:Ugnsbakad fiskfilé med äpple,mango chutney,curry,morot,vitlök & mos lättmat/thaimat
4:Wokad kyckling med champinjon,lök,paprika & thai ris
5:Pastasallad med kalkon,ruccola,tomat,gurka,majs,sockerärtor & parmesan