Joan's Karlskoga
Lunchmeny vecka 4
Måndag
Gräddstuvad pytt i panna serveras med äggula, rödbetor och saltgurka(gf)
Sörstekt fiskfilé serveras med kokt potatis, myntacréme och primörer
Tisdag
Hjortfärsbiffar serveras med potatismos, enbärsgräddsås, lingon och brysselkål
Pocherad sejfile serveras med potatismos, kaprissås och brysselkål(gf)
Onsdag
Bbq marinerad fläskytterfile serveras med stekt potatis, bearnaisesås och primörer(gf)
Stekt kummelfile serveras med stekt potatis, chili lime aioli och primörer
Torsdag
Kycklinggryta med curry och ananas serveras med basmatiris och primörer(gf)
Ångad koljafile serveras med kokt potatis, gräslökssås och primörer(gf)
Fredag
Helstekt fläskfile serveras med potatiskaka, rödvinssås, smörstekta svampar och gröna bönor(gf)
Stekt laxfile serveras med kokt potatis, gräddkokt purjolök, gröna bönor, toppas med ångad blåmussla(gf)