Gabriellas

Måndag

S chnitzel fylld med rökt skinka och cheddarost serveras med råstekt potatis och dragon/dijonsås p
Armesan och äggpanerad alaskafilé
Med örtcréme fraiche
, citron och potatispuré s
Paghetti bolognese med riven grana padano och ruccola v
Egetarisk lasagne fylld med fetaost, zucchini, aubergine, spenat och oliver

Tisdag

R aggmunk med stekt fläsk och lingonsylt eller stekt fläsk med löksås p
Ankopanerad hoki
Filé med skagenröra , c
Itron, örtolja och kokt potatis p
Asta rigatoni med kycklingfilé ädelost, champinjoner och grönsaker f
Alafeltallrik med bulgursallad, rostad vitlöksdressing och tomatsås

Onsdag

Ä lgfärsjärpar med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och potatismos s
Prödbakad spättafilé med remouladsås, citron och potatispuré s
Paghetti carbonara med äggula, riven grana padano och ruccola f
Alafeltallrik med bulgursallad, rostad vitlöksdressing och tomatsås

Torsdag

P ljeskavica ( balkans färsbiff ) med ajvar, bearnaise, gräddfil och rödlök k okos p a
Nerad torskfilé med sikromsås, citron och potatispuré k
Rämig p
Asta med fläskfilé, bacon, champinjoner och grönsaker v
Egetarisk: bulgursallad med stekt halloumiost och tzatziki

Fredag

C hili och vitlöksmarinerad fläskfilé med bearnaise och rödvins s k
Y serverad med rostad klyftpotatis h
Avets wallenbergare på lax, torsk och sej med
Pepparrotssås, citron och potatispuré k
Rämig pasta med kycklingfilé, champinjoner och grönsaker v
Egetarisk: bulgursallad med stekt halloumiost och tzatziki
105