Verkets Matsal

Lunchmeny vecka 30

Måndag

Kryddig korv stroganoff med ris
Kycklingwok med gröncurrysås och ris
Panerad pangasius med örtremoulad
Zucciniplättar med lingonsylt
Pasta med salami, lök, svartpeppar, grädde

Tisdag

Raggmunk med stekt fläsk/ stekt fläsk och löksås
Cevapcicci med ajvar, lök, gräddfil och rösti
Fiskgratäng med paprika, lök, oliver, tomatgräddsås
Fried rice med sojafärs och strimlat ägg
Spaghetti bolognese

Onsdag

Schnitzel med ärtor och citron
Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Örtpocherad kummel med färsk potatis
Tortellini med ricotta och spenat i tomatgräddsås
Pasta medkyckling, lök, paprika, vitlök i currysås

Torsdag

Ärtsoppa samt pannkakor med bär, sylt och vispgrädde
Biff á la lindström med skysås, kryddsmör och råstekt potatis
Pankopanerad färsk sej med västkuströra
Ratatouillegryta med sojabitar och ris
Pasta med fläskfilé i ädelostsås

Fredag

Viltstek med enbärsgräddsås och gelé
Kycklingköttbullar med örtagårdsås och potatismos
Strömmingsflundra med skirat smör och potatismos
Quorngryta med dragon och dijonsenap samt ris
Lasagne al forno
Äpppelkaka med vaniljsås catering