Resturang & Bar Norre Port

Lunchmeny vecka 16

Måndag

Dagens kötträtt black & white
Grillade fläskfilé medaljonger serveras på en bädd av wokade grönsaker med rostad färsk potatis, mustig rödvinsås och hemlagad bearnaisesås.
Dagens fiskrätt smörstekt laxfilé m hemlagad skagenröra
Serveras på en bädd av wokade grönsaker med rostad färsk potatis och hemlagad skagenröra med färska handskalade räkor toppas med citron och färsk dill.

Tisdag

Dagens kötträtt oscar
Grillad kalvmedaljong serveras på en bädd av wokade grönsaker med rostad färsk potatis och hemlagad bearnaisesås toppad med smörstekt sparris och färska handskalade räkor.
Dagens fiskrätt
Fish & chips på husets vis ” nyfriterade panerad rödspättafilé”
Serveras med nyfriterade super crunch pommes och riktigt god hemlagad remouladsås toppad med citron och färsk dill.

Onsdag

Dagens kötträtt norre ports klassiker skomakarlåda med hemlagad potatismos
Serveras med grillad kalvmedaljong, prinskorv, knaperstekt bacon, mustig rödvinsås och hemlagad potatismos.
Dagens fiskrätt smörstekt panerad rödspättafilé
Serveras på en bädd av wokade grönsaker med hemlagad potatismos och hemlagad remouladsås toppad med citron och färsk dill.

Torsdag

Dagens kötträtt grillade kavmedaljonger
Grillade kalvmedaljonger serveras på en bädd av wokade grönsaker med nyfriterade super crunch pommes och hemlagad béarnaisesås toppad med nyfriterade panerade lökringar.
Dagens fiskrätt vitvins pocherad pangasiusfilé
Serveras på en bädd av wokade grönsaker med rostad färsk potatis och hemlagad hummersås toppad med citron och färsk dill.

Fredag

Dagens kötträtt norre ports fredags klassiker ädelost späckad fläskfilé
Serveras på en bädd av wokade grönsaker med potatisgratäng och mustig rödvinsås toppad med knaperstekt bacon.
Dagens fiskrätt smörstekt laxfilé
Serveras på en bädd av wokade grönsaker med rostad färsk potatis och hemlagad hollandaisesås toppad med citron och färsk dill.
Smörstekt hemlagad panerad schnitzel av färsk svensk kött.
Serveras